samedi 4 juillet 2009

Granité de fraises

Hyper rapide, hyper facile, hyper bon : que demande le peuple?
Ingrédients pour quatre personnes :
500g de fraises lavées et équeutées
80g de sucre en poudre
1 jus de citron ou mieux de citron vert
Réalisation (5mn, 2 heures à l'avance) :
1°) Mixer ensemble les fraises, le sucre et le jus de citron.
2°) Répartir dans des verres et placer au congélateur au moins deux heures, en remuant de temps en temps.
Perso, j'ai rajouté quelques gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée, c'est délicieux (attention, les huiles essentielles sont très concentrées, il en faut très peu, dix gouttes suffisent!)

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